Puna Specialty Coffee & Eatery

10 điểm cho chất lượng! Điểm cộng lớn nhất là quán tự rang xay tại chỗ (có cả máy rang lớn 6kg và máy nhỏ 1kg), đúng chất Specialty Coffee Roaster tâm huyết. Menu đa dạng lắm, ai thích nhẹ nhàng thì gọi Americano Ethiopia, ai mê vị lạ thì thử Cold Brew Khe Sanh nha, ngon xỉu. Quán cũng có đủ 'đồ chơi' từ Syphon, V60 đến Phin. Great coffee, great atmosphere!

Cà phê ngon, vừa giá tiền. Mình hay ghé mua mang đi thôi, chưa có dịp ngồi lại.

Tôi cực kỳ thích ly V60 ở Puna Coffee! Hạt Ethiopia có vị trái cây rất tươi mới, khác hẳn. Đúng chuẩn specialty coffee Da Nang mà tôi tìm kiếm. Vị trí quán dễ tìm trên Google Maps. Sau này tôi sẽ thử hạt Khe Sanh Viet Nam xem sao.

Không có điểm gì để chê từ nước uống, ko gian, món ăn vừa miệng, ăn chiều tối hợp hơn vì buổi trưa khá hầm á, đa số mấy bạn nhân viên nhiệt tình dễ thương.

Đựoc giới thiệu tận tình. Nhân viên và cả chủ quán đều hết sức dễ thương. Anh chủ còn tặng cho 1 ly cafe thử hương vị. Tội lỗi cho 1 đứa không biết thưởng thức ( tui thấy giống vị tương). Chúc quán buôn may bán đắt ạ

Thật sự bất ngờ khi tìm thấy một Specialty Roastery tâm huyết thế này ở Đà Nẵng. Mình đến đúng lúc quán đang rang xong, mùi thơm bay khắp quán. Ấn tượng nhất là hình ảnh các bạn nhân viên ngồi tỉ mẩn nhặt từng hạt lỗi trên khay làm nguội – điều mà hiếm quán nào làm kỹ đến vậy. Mình đã thử dòng Geisha Village (Ethiopia Bench Maji) pha Pour-over. Bạn đứng quầy rất am hiểu cà phê, hình như có vài thành viên đạt giải Pour và Latte art. Một địa điểm 'must-go' cho ai yêu cà phê tử tế!

Cà phê ngon và đa dạng các loại hạt, không gian thân thiện, luôn có hoa tươi trên bàn và bàn luôn có khăn trải bàn rất xinh. Đi 1 mình hoặc nhóm dưới 10 người đều okkk

Puna Coffee & Cakes nằm tại số 132 Lê Quang Đạo, phường Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. Mình ghé quán vào một sáng cuối tuần, khi trời nắng nhẹ và khu vực này còn khá yên tĩnh. Quán có mặt tiền rộng, dễ nhận diện, không gian bên trong được thiết kế hiện đại, thoáng đãng và có nhiều ánh sáng tự nhiên. Tông màu chủ đạo là trắng – gỗ – xanh lá, tạo cảm giác nhẹ nhàng, phù hợp để ngồi lâu. Quán chuyên về cà phê specialty và các món ăn kiểu brunch. Mình gọi một ly coconut coffee và phần salmon egg benedict. Ly cà phê có lớp nước dừa béo nhẹ, kết hợp với espresso đậm vị, uống vào thấy rõ sự cân bằng giữa ngọt và đắng. Món egg benedict được trình bày đẹp, trứng lòng đào đúng chuẩn, sốt hollandaise béo nhưng không ngấy, cá hồi tươi và được nêm vừa miệng. Ngoài ra, mình thấy nhiều khách gọi avocado toast và bagel – có vẻ là những món được ưa chuộng ở đây. Phục vụ ở Puna khá chuyên nghiệp. Nhân viên lịch sự, nói chuyện nhẹ nhàng, sẵn sàng tư vấn món nếu bạn chưa biết chọn gì. Mình đến lúc quán chưa đông nên mọi thứ diễn ra nhanh chóng, không phải chờ lâu. Có cả dịch vụ drive-through và giao hàng, tiện cho những hôm không muốn ngồi lại. Giá cả dao động từ 100.000–200.000 đồng/người, cao hơn mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng món ăn, đồ uống và không gian. Đây là kiểu quán dành cho những ai muốn thưởng thức cà phê một cách nghiêm túc, hoặc đơn giản là tìm một nơi để bắt đầu ngày mới một cách chỉn chu. Tổng thể, Puna Coffee & Cakes là một điểm đến lý tưởng nếu bạn đang ở Đà Nẵng và muốn tìm một quán brunch có gu, cà phê chất lượng và không gian đẹp. Không phải kiểu quán đông đúc hay ồn ào, mà là nơi để bạn ngồi lại, thư giãn và tận hưởng từng món ăn, từng ly cà phê một cách trọn vẹn.